Beneficios del omega 3

El omega 3 es un ácido graso esencial, los 3 principales son el ácido alfa-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (EPA). Estos ácidos grasos son componentes importantes de las membranas de las células del organismo, se encuentran en el cerebro, en la retina del ojo y en los espermatozoide

s. Tambien tienen funciones importantes en el corazón, los vasos sanguíneos, pulmones y en las glándulas. (1)

En la actualidad existe evidencia científica que relaciona el omega 3 con la prevención de enfermedades como: enfermedad cardiovascular, prevención de cáncer de mama, de próstata y colorrectal, Alzheimer, demencia, artritis y función cognitiva. Tambien es importante en el desarrollo infantil y durante el embarazo. (1,2)

Con relación a la enfermedad renal crónica, estudios indican que pacientes con hemodiálisis el omega 3 reduce la mortalidad cardiovascular, asi como la fibrosis renal y la inflamación. (3,4)

El omega 3 se encuentra presente en:

·       Pescados y mariscos en especial en el salmón, caballa, atún, arenque y sardina.

·       Nueces y semillas como la linaza, chía y nueces.

·       Aceites de plantas como de linaza, soya y canola.

·       Alimentos fortificados.

1.         Office of Dietary Supplements - Ácidos grasos omega-3 [Internet]. [citado el 1 de septiembre de 2025]. Disponible en: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-DatosEnEspanol/

2.         Beneficios de los ácidos grasos omega-3 en la salud de los seres humanos [Internet]. [citado el 1 de septiembre de 2025]. Disponible en: http://www.alanrevista.org/ediciones/2024/4/art-7/

3.         Saglimbene VM, Wong G, van Zwieten A, Palmer SC, Ruospo M, Natale P, et al. Effects of omega-3 polyunsaturated fatty acid intake in patients with chronic kidney disease: Systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Clin Nutr. el 1 de febrero de 2020;39(2):358–68.

4.         Li G, Liu B, Yang H, Zhang D, Wang S, Zhang Z, et al. Omega-3 polyunsaturated fatty acids alleviate renal fibrosis in chronic kidney disease by reducing macrophage activation and infiltration through the JAG1-NOTCH1/2 pathway. Int Immunopharmacol. el 16 de abril de 2025;152:114454.